埃及_Egypt

阿拉伯埃及共和国（The Arab Republic of Egypt），通称“埃及”，是位于非洲大陆东北端的国家，首都是开罗。埃及被认为是北非、中东和穆斯林世界的一个地区性大国，也是世界上的一个中等大国。埃及是一个发展中国家，人类发展指数排名第97位。埃及还是非洲第三大经济体，按名义GDP计算，埃及是全球第33大经济体；按购买力平价计算，则是全球第20大经济体。埃及同时是联合国、不结盟运动、阿拉伯国家联盟、非洲联盟和伊斯兰合作组织的创始成员国。

埃及被认为是古代文明存在的地区之一。它的文字记载历史可以追溯到公元前四千年。从民族和宗教上看，它是阿拉伯和伊斯兰世界的国家。它是阿拉伯国家中人口最多的国家，2020年2月超过1亿人。该地区遍布着数千年历史的古城遗迹和尼罗河沿岸众多的历史遗迹。埃及也被称为水源贫乏的国家之一，除尼罗河流域和自北向南流经的三角洲地区（尼罗河三角洲）外，全国95%以上都是沙漠。尼罗河口以东有苏伊士运河，连接地中海和红海。该国目前被认为是中东和北非地区人口第二稠密的国家，开罗是世界上人口最稠密的城市之一。

国名来源

埃及的名字来源于希腊神话中的希腊词Aegyptos，而这个词又源自古埃及词HutKaa Ptah（普塔灵魂的神庙）。中文里的“埃及”一词，音译自古希腊语对古埃及的称呼Αἴγυπτος（Aigyptos），拉丁文作Aegyptus，法文作Égypte，英文作Egypt，而这又是古希腊人对古埃及早期首都孟菲斯（Hekaptah）的错误读法，其本意在古埃及语里为“卜塔神灵之家”，本指孟菲斯的一座卜塔神神庙，后成了孟菲斯的别称。古埃及人一般把自己的国家称为“凯美特”或“凯米”（Kemet，意为“黑土之国”）。

地理

埃及位于非洲大陆东北角，国土面积100万平方公里，是世界第30大国家。该国95%的面积是沙漠，西部沙漠（利比亚沙漠）是撒哈拉沙漠的一部分，位于尼罗河以西，东部沙漠（Sharqiyah Desert）位于东部，濒临红海和苏伊士湾。西部沙漠有很多地区低于海平面，盖塔拉低地面积18000平方公里，低于海平面133米，是非洲大陆仅次于吉布提阿萨尔湖的第二低点。

西奈半岛北部是沙漠，南部是山区，包括埃及最高峰卡捷琳娜山（2637m）和据说摩西在旧时接受十诫的西奈山（2285m）遗嘱。苏伊士湾在西奈半岛和尼罗河谷之间变宽，形成狭窄的地峡，被认为是非洲大陆和欧亚大陆之间的边界。由于这片狭窄地段地势低洼，因此修建了苏伊士运河，该运河是连接红海和地中海以及欧洲和亚洲的大动脉。

埃及地形图

尼罗河在邻国苏丹与白尼罗河和青尼罗河汇合，向北流经埃及，全长1545公里，在河口形成巨大的三角洲，注入地中海。阿斯旺以北，有一条人口稠密的河谷，但河谷并不宽阔，约5公里宽。在上埃及中部的奇纳(Qina)弯曲后，它有所加宽，在艾斯尤特(Asyut)附近，一条支流流入法尤姆(Fayoum)附近的伯克特卡伦湖(Lake Birket Qarun)（以前称为莫里斯湖(Lake Moeris)）。这条支流形成了卡伦湖附近肥沃的法尤姆绿洲。

另一方面，尼罗河三角洲的干流向地中海延伸约250公里，是开罗附近的典型扇形三角洲。三角洲地区曾经是该国最肥沃的土地，土壤由尼罗河输送，但随着阿斯旺高坝减少了尼罗河的水流量，来自地中海的咸水开始进入该地区。尼罗河谷传统上分为两个地区，下埃及和上埃及，与开罗接壤。前者指三角洲地区，后者指开罗上游的河谷地区。尼罗河谷是世界上人口最稠密的地区之一。

尼罗河谷以外几乎没有人居住，只有少数人居住在绿洲里。由于地势极其干燥且平缓，没有干河谷（干河），特别是在利比亚沙漠一侧。这里点缀着锡瓦、法拉夫拉、卡尔加、巴哈里亚和达赫拉等绿洲。尼罗河以东的沙奇亚沙漠地势有些陡峭，有几条河谷。红海沿岸降雨量也很少，但地处连接尼罗河和阿拉伯半岛的重要交通要道，因此有几个小港口。

气候

埃及全国属沙漠气候，人口集中在尼罗河谷、三角洲地区和苏伊士运河附近，全国大部分地区属于撒哈拉沙漠。夏季，白天气温可达40℃以上，甚至达到50℃。地中海沿岸仅出现少量降雨。下埃及冬季平均气温约为13-14℃，上埃及冬季平均气温约为16℃。2013年12月，开罗出现了有记录以来的首次降雪和积雪，引起人们的关注。

经济

埃及2023年的国内生产总值（GDP）约为2496亿美元，即人均2573美元。它是非洲最大的经济体之一，被视为“NEXT11”国家之一，据称是继金砖国家之后第二个最有经济发展前景的国家。但就人均GDP而言，却是中东北非国家中最低的，约为土耳其的四分之一、伊朗的一半，甚至超过了摩洛哥和突尼斯北非同胞。

埃及政府严重依赖三大外汇收入来源：苏伊士运河收入、旅游业收入和海外工人汇款，埃及政府很容易依赖这些来源。此外，它很容易受到政治局势的影响。虽然没有石油等工业资源，但各种工业正在发展，预计未来将继续增长。近年来，信息技术（IT）产业发展迅速。然而，该国GDP的一半左右是由军事相关公司贡献的，这些公司主要负责农业和建筑业等行业。

伊斯兰银行和现代银行的金融业都很发达，该国拥有庞大的投资者基础，唐纳德·特朗普政府任命了一位才华横溢的埃及女性投资者。到目前为止，用现金支付购物和水电费以及在柜台转账是很常见的。部分原因是给予现金作为小费或慈善机构的根深蒂固的习俗，但电子支付也迅速流行起来。这也是由于埃及爆发了新型冠状病毒感染，产生了减少与他人接触的需要。2024年1月31日，正式成为金砖国家成员。

农业

埃及曾经是世界上主要的棉花生产国之一，得益于尼罗河提供的肥沃土壤，农业发挥了重要作用。然而，全年灌溉的引入减少了对尼罗河洪水的依赖，阿斯旺高坝的建设使得从上游筑坝成为可能。结果，由于水坝控制水位，农业用地显着扩大。尽管农业产量大幅增长，但由于化肥的大量投入，成本增加，而近年来，作为典型农产品的棉花产品在价格竞争中却处于落后地位。20世纪70年代，由于农业机械化和各生产行业机器化，导致农村劳动力供过于求，导致劳动力外流到城市，导致公共安全卫生恶化，社会环境恶化以及社会政策成本的增加。

20世纪80年代，随着石油工业工人数量的增加，农业劳动力短缺问题变得明显。这导致棉花及棉制品价格上涨，导致国际竞争力丧失。20世纪90年代以来，该国在国际货币基金组织的支持下实现了5%的经济增长率，但除了在社会福利政策下增加对低收入人群的补贴以及10%左右的失业率、增加支出外，该国资源匮乏，粮食依赖进口，导致该国面临结构性问题，2004年通货膨胀率达到10%。目前，各国正在努力通过中小企业发展增强国际竞争力、创造就业机会，但尚未取得成效。2004年纳齐夫内阁组建后，一直致力于国有企业私有化和税收改革。2008年，全球食品价格飙升引发了示威活动。

此外，受“阿拉伯之春”影响，2012年至2014年期间一度跌至2-3%区间，但随着政局稳定，2015年恢复至4%区间。此外，2016年响应IMF建议，进行了汇率大幅贬值、削减补贴等改革，对经济健康的预期导致境外资本流入增加，导致经济复苏。由于使用大量农药，农业价格昂贵，但日本保持着相当高的粮食自给率。小麦是称为aesh的主食面包的原料，国内生产活跃，但即使在2010年代，也无法满足国内的全部需求，大约一半的小麦依赖进口。水稻生产也由来已久，自1917年开始引进粳米。太平洋战争（1948年）后的粮食短缺时期，被进口到日本并用于配给。

采矿业

石油为埃及矿产中相当重要的一部分。石油产地原在红海西岸，有盖里布（Ras Gharib）、洪加达（Hurghada）两油田，但此区产量逐渐减少，新油田在西奈半岛，有苏尔、阿尔、贝兰（BalaeenI）等地。西奈石油中多硫质，故须作去硫处埋，再行裂炼。磷石主产于红海西岸，以奎沙尔（Quseir）为中心；锰矿产于西奈半岛西部；铁砂主产在巴哈里亚（Bahariya）绿洲，为含铁成分50%的赤铁矿。

与中国关系

1956年5月17日，埃及承认中国，成为阿拉伯联盟最早承认中国的国家，5月30日，中国和埃及建交。2011年，埃及是中国在非洲的第五大贸易伙伴，2012年为第四大。2013年，双方贸易额达102.13亿美元。中国从埃及进口原油、液化石油气及大理石等，而埃及则从中国进口纺织品和机电产品等。

交通

历史上，埃及的主要交通支柱一直是尼罗河。阿斯旺大坝建成后，尼罗河的水流变得更加平静，使其成为一条更加稳定的交通路线。但货物运输主要通过卡车进行，内河运输国内份额仅为2%。还有名为“farucas”的传统帆船和供游客游览的内河游船。埃及的铁路由国有埃及铁路公司运营。运营总里程5063公里，从开罗出发，连接尼罗河三角洲和尼罗河谷主要城市。该国由多家航空公司运营，其中包括旗舰航空公司埃及航空。开罗国际机场是该地区的枢纽机场之一。

旅游

埃及旅游资源丰富，原因是拥有长久的历史，和神秘的文化，在2009年和2010年，埃及超越沙特阿拉伯成为中东地区（不含以色列）最多旅客到访的国家，旅游业为国家带来巨额收入，成为国家经济支柱之一。

人口民族

埃及人口近年来持续快速增长，根据埃及中央动员和统计局（CAPMAS）的数据，截至2024年2月11日，埃及人口已突破1亿。埃及年轻人数量非常多，人口结构呈金字塔型。然而，尽管年轻人数量在增加，但经济却没有那么大的扩张，使得年轻人失业成为一个严重的问题。阿拉伯语是当今埃及的官方语言。这是在伊斯兰征服时期引入的，并在埃及成为伊斯兰国家的同时传播。然而，虽然官方语言是普通阿拉伯语（Husshah），但实际上使用的是阿拉伯语的埃及方言。

埃及人口分布图

埃及人口多为阿拉伯人，由穆斯林和基督教徒（科普特教会、东正教等）组成，也有贝都因人（游牧民族）、柏柏尔人、努比亚人、亚美尼亚人、土耳其人、希腊人等。从基因上来说，生活在埃及的人民大部分都是古埃及人的直系后裔，因此也被称为埃及人。确实，由于民间交流以及该市在伊斯兰长期统治时期作为城市的重要性，许多阿拉伯人迁入并定居在该市。

历史事实是，当1258年阿拔斯王朝崩溃时，包括哈里发周围的人在内的许多人移居埃及（主要是开罗附近），这就是整个中东地区交流活跃的一个例子。近代以来，开罗已成为一座全球化城市，历史上爱资哈尔大学是逊尼派伊斯兰教最负盛名的教育机构，吸引着来自中东各地和伊斯兰国家的人们。

而且，也许是因为古埃及文明给人留下的印象太深，对现代埃及不太了解的人往往会想象现代埃及人就像古埃及人一样。换句话说，古埃及人建造了吉萨大狮身人面像和吉萨大金字塔，信仰太阳神和其他各种神灵（埃及神话），往往直接套用到现代埃及人身上。然而，如上所述，现代埃及人90%是穆斯林，是母语为阿拉伯语的阿拉伯人。他也是在阿拉伯世界中占有相对领先地位的阿拉伯人代表之一。

宗教

伊斯兰教占该国宗教的90%（主要是逊尼派），被宪法指定为国教（如上所述，目前禁止宗教政党活动和伊斯兰教活动）。其他教派中，9%是埃及本土基督教会科普特教会的成员，1%是其他基督徒。

饮食文化

埃及目前共有七项世界遗产，包括六项文化遗产，一项自然遗产。埃及位于北非撒哈拉沙漠东部，全国大部分地区属沙漠气候，但北部海岸属温暖的地中海气候，尼罗河河口延伸的尼罗河三角洲则属温暖的地中海气候，具有草原气候。尽管降雨量很少，但尼罗河丰富的水量使盆地和三角洲地区可以种植多种农作物。菜肴以谷物、蔬菜、水果等丰富的农作物、地中海和尼罗河的海鲜以及羊肉、牛肉和鸡肉等肉类为原料。据说起源于古埃及的春节Shanmu Naseem（春节）有丰富的饮食文化与节日相关，例如fiseeh，一种用鲻鱼腌制和发酵制成的鱼菜。