Domino's Pizza_美国达美乐披萨

Domino's/达美乐是一家美国跨国披萨连锁餐厅。该连锁店成立于1960年，由总特许经营商Domino's Pizza，Inc. 。所有，由首席执行官 Russell Weiner 领导。该公司注册于特拉华州。总部位于密歇根州安娜堡附近安娜堡镇的多米诺农场办公园区。截至2023年，达美乐拥有约15，000家商店，其中5649家在美国，1500家在印度，1249家在英国。达美乐在全球超过83个国家和5701个城市设有商店。

30分钟保证送达

从1973年开始，Domino's Pizza 向顾客保证他们的披萨将在下订单后 30分钟内送达，否则将免费收到披萨。1987年，这一保证改为 3 美元折扣。1992年，该公司解决了一名印第安纳州妇女被超速行驶的达美乐送货司机杀害的家人提起的诉讼，并向该家庭支付了280万美元。在1993年的另一起诉讼中，一名因达美乐送货司机闯红灯并与她的车辆相撞而受伤的妇女被陪审团判给近8000万美元，但她接受了1500万美元的赔偿。

时任首席执行官汤姆·莫纳汉 (Tom Monaghan) 表示，由于“公众认为鲁莽驾驶和不负责任”，半小时保证在那一年被取消。2007年12月，达美乐推出了新口号“You Got 30Minutes”，暗指之前的承诺，但没有承诺半小时内送达。该公司继续对其位于哥伦比亚、越南、墨西哥、中国和印度的商店的订单提供 30分钟保证。30分钟保证须遵守相应国家/地区适用的条款和条件。

产品特点

Domino的菜单因地区而异。目前美国多米诺的菜单以各种意式美式主菜和配菜为特色。披萨是主要焦点，提供各种外皮样式和配料的传统、特色和定制披萨。2011年，达美乐推出了手工风格的披萨。其他主菜包括意大利面、面包碗和烤箱烘烤的三明治。菜单提供鸡肉和面包配菜，以及饮料和甜点。

英国达美乐披萨店

从成立到90年代初，达美乐比萨的菜单相对于其他快餐店一直保持简单，以确保送货效率。历史上，达美乐的菜单仅包括两种尺寸（12英寸和16英寸）的一种披萨皮、十一种配料，可口可乐是唯一的软饮料选择。第一次菜单扩展发生在1989年，Domino's 深盘首次亮相。市场调查显示40%的披萨顾客更喜欢厚皮，随后推出了这款产品。新产品的推出耗资约2500万美元，其中1500万美元用于购买带有穿孔底部的新型金属板盘。

达美乐于1993年初开始测试超大尺寸披萨，首先是 30片、一码长的“The Dominator”。2002年8月，Domino's 顺应了市场趋势，推出了辛辣的“水牛鸡踢腿”，作为水牛鸡翅的替代品。这种面包屑烘烤的白肉片与鸡手指类似，采用定制包装。-设计的盒子里有两种酱汁，可以“加热”和“冷却”鸡肉。

2003年8月，达美乐宣布推出自2000年1月以来的首款新披萨——“费城奶酪牛排披萨”。该产品的推出也标志着与全国养牛者牛肉协会合作的开始，该协会的牛肉 Check-Off 标志出现在相关广告中。2006年，达美乐继续向特色披萨迈进，推出了“布鲁克林风格披萨”，其特点是外皮更薄，烤玉米粉以增加脆度，以及可以按照传统纽约风格折叠的更大切片式披萨。

2008年，达美乐再次进军非披萨领域，提供四种风格的烤箱烤三明治，旨在与赛百味的烤海底三明治竞争。三明治的早期营销对其竞争对手进行了各种提及，例如向名为“Jared”的顾客提供免费三明治，这是指赛百味的同名发言人。

美国弗吉尼亚州的Domino's Pizza披萨店

该公司于2009年推出了“美国传奇”特色披萨系列，其奶酪含量比该公司的普通披萨多40%，并且配料种类也更加丰富。同年，达美乐开始销售其“BreadBowl Pasta”主菜（一种内含意大利面的调味面包碗）和“Lava Crunch Cake”甜点（一种松脆的巧克力壳，里面充满了温暖的软糖）。达美乐通过空运1，000个蛋糕运送到华盛顿州圣海伦斯山附近的 Hoffstadt Bluffs 游客中心来推广这款甜点。

2010年，公司成立50周年后不久，达美乐“从外皮开始”改变了其披萨配方，对披萨中使用的面团、酱汁和奶酪进行了重大改变。他们的广告活动承认，早先由于口味问题，公众对多米诺产品的看法存在问题。2012年9月，达美乐宣布将于2012年9月24日在菜单中引入平底披萨， 。，23年前推出的原始深盘披萨已停产，取而代之的是新的平底披萨。

2013年12月，以色列的 Domino's Pizza 推出了其首款纯素披萨，该披萨使用英国公司VBites提供的大豆奶酪替代品。

1960年代–2010年代历史：

1960年， 汤姆·莫纳汉 (Tom Monaghan ) 和他的兄弟詹姆斯 (James) 接管了DomiNick's的经营，该餐厅是多米尼克·德瓦蒂 (Dominick DeVarti) 拥有的一家小型披萨连锁餐厅的现有分店，位于十字街507号（现为西十字街 301 号）。位于密歇根州伊普西兰蒂，靠近东密歇根大学。这笔交易以500美元的首付作为保证，然后兄弟俩借了900美元来支付商店的费用。兄弟俩计划平均分配工作时间，但詹姆斯不想辞掉全职邮递员的工作来跟上新业务的需求。八个月内，詹姆斯将自己一半的业务卖给了汤姆，换取了他们用来送披萨的大众甲壳虫汽车。

到1965年，汤姆·莫纳汉 (Tom Monaghan) 又购买了两家比萨饼店；他现在在同一个县总共拥有三个地点。莫纳汉希望这些商店共享相同的品牌，但原所有者禁止他使用多米尼克的名字。有一天，一位名叫吉姆·肯尼迪 (Jim Kennedy)的员工送完披萨回来后建议将其命名为“Domino's”。莫纳汉立即喜欢上了这个想法，并于1965年将公司正式更名为 Domino's Pizza， Inc.。

达美乐披萨店的内部

公司标志最初是三个点，代表1965年的三家商店。莫纳汉计划随着每家新商店的增加而添加一个新点，但随着达美乐经历了快速增长，这个想法很快就消失了。达美乐比萨 (Domino's Pizza)于1967年开设了第一家特许经营店，到1978年，该公司已将门店扩展至200家。1975年，多米诺公司面临多米诺糖制造商Amstar公司的诉讼，指控其商标侵权和不正当竞争。1980年5月2日，新奥尔良第五巡回上诉法院做出了有利于达美乐披萨的裁决。

1998年，在持有多米诺骨牌 38年后，创始人汤姆·莫纳汉 (Tom Monaghan) 宣布退休，以约10亿美元的价格将公司93%的股份出售给贝恩资本公司 (Bain Capital ， Inc.)，并不再参与公司的日常运营。一年后，该公司任命戴夫·布兰登为首席执行官。

国际扩张

1983年5月12日，达美乐在加拿大马尼托巴省温尼伯开设了第一家国际商店。同年，达美乐开设了第1，000家商店，第一家位于华盛顿温哥华。1985年，该连锁店在英国卢顿开设了第一家商店。此外，1985年，Domino's在日本东京开设了第一家商店。1993年，在企业家Luis de Jesús Rodríguez的指导下，他们成为在多米尼加共和国开设的第二家美国特许经营店，也是在海地开设的第一家特许经营店。到1995年，Domino's 已扩展到1，000个国际地点。

1997年，达美乐开设了第1500家国际门店，一天之内就在五大洲开设了7家门店。到2014年，该公司已发展到 6，000个国际分支机构，并计划扩展到披萨的诞生地意大利；这一目标于2015年10月5日在米兰实现，这是他们在意大利的第一家分店。首席执行官帕特里克·多伊尔 (Patrick Doyle)于2014年5月表示，公司将专注于在那里的交付模式。在面临当地餐馆的激烈竞争并未能履行债务义务后，达美乐于2022年退出该国。

印度加尔各答的达美乐披萨达美乐披萨肯德基旁边

1995年，达美乐比萨通过比萨马甲快餐集团进入中国，该集团还拥有达美乐比萨在东南亚11个国家的经营权。2016年2月，达美乐在印度开设了第1000家商店。除美国外，印度拥有世界上最多的达美乐门店。

中国

这家中国子公司被称为“达美乐比萨中国”。截至2019年10月，达美乐比萨中国在北京（约75家门店）、上海（约100家门店）、广州、深圳、天津、南京、苏州、无锡、杭州9个城市拥有约250家门店。达美乐在深圳的第200家门店，也是达美乐在全球的第10000家门店。

1997年5月，中国大陆第一家店位于深圳经济特区四区，北京第一家店于海淀区开业。2006年12月，中国台湾京华酒店集团投资新台币5亿元，收购达美乐比萨在中国台湾的经营权和北京。2017年，专门从事餐饮连锁的外资公司Dash Brands Ltd.获得了香港和澳门的独家经营权。在中国，90%以上的订单是在线下的。订单可以在商店和公司网站上、通过应用程序以及通过消息应用程序微信进行。

尽管坚称自有配送体系在保障服务质量和数据保留方面具有更大优势，但达美乐已经开启了与饿了么、美团等第三方外卖平台的合作模式。达美乐披萨中国推出了美式土豆培根披萨、小龙虾脆嫩鸡肉披萨、榴莲果肉披萨、咸蛋黄披萨以及川椒味嫩鸡腿。

目前

2004年，在成为一家私营公司44年后，多米诺开始在纽约证券交易所交易普通股，股票代码为“DPZ”。行业贸易出版物《Pizza Today》杂志将达美乐披萨评为2003年、2010年和2011年“年度连锁店”。在2006年1月的同时庆祝活动中，达美乐在美国开设了第5，000家商店位于伊利诺伊州亨特利的3，000家国际商店以及位于巴拿马巴拿马城的第 3，000家国际商店，使该系统的商店总数达到8，000家。2006年8月，位于爱尔兰都柏林塔拉特的多米诺商店成为多米诺历史上第一家年营业额达到300万美元（235万欧元）的商店。截至2006年9月，达美乐在全球拥有8，200多家商店，总收入达14亿美元。

2012年8月，Domino's Pizza更名为Domino's（母公司仍称为Domino's Pizza）。同时，达美乐推出了新的Logo，去掉了Logo中多米诺骨牌下方的蓝色矩形和文字，并将之前的全红色多米诺骨牌改为一边有两个点的蓝色，一边有一个点的红色。这样做是因为该公司希望“扩大”菜单选择，而不是简单地依赖传统的披萨。

2022年4月，达美乐意大利特许经营商 EPizza SpA在意大利因新冠肺炎 (COVID-19) 封锁导致销售额连续两年下降后，向米兰法院申请破产。此外，Domino's Pizza 还面临来自当地披萨连锁店和餐馆的竞争，这些连锁店和餐馆已经开始使用Glovo、Just Eat和Deliveroo等食品配送应用服务。2022年7月90天宽限期到期后，达美乐于7月20日关闭了所有意大利门店。